• Visite de la Cave Ackerman - Saumur

     

     

     

     

     

     

     

    Mes photos datent de 2009 lors d'une visite des caves Ackerman à St Hilaire St Florent. On visite les caves comme on visiterait un musée, patrimoine et prestige, pédagogie et loisir ! Cave fondée en 1811, elle est la première et la plus ancienne maison de fines bulles du Val de Loire. La cave est en troglodyte (anciennes carrières de tuffeau), c'est toujours étonnant de se promener dans ces galeries.

    Un clic sur le lien et vous verrez c'est bien agréable comme site http://visite.ackerman.fr/fr/visite-des-caves/royal-histoire/

    Visite de la Cave Ackerman - Saumur

    Visite de la Cave Ackerman - Saumur

    Visite de la Cave Ackerman - Saumur

    Visite de la Cave Ackerman - Saumur

    Visite de la Cave Ackerman - Saumur

    Visite de la Cave Ackerman - Saumur

    Visite de la Cave Ackerman - Saumur

    Visite de la Cave Ackerman - Saumur

    En prévision ... visite des caves Bouvet-Ladubay à St Hilaire St Florent

     


    15 commentaires
  • La plupart d'entre-elles sont situées à St Hilaire St Florent mais dites de Saumur,  près de l'espace nautique où sont les bateaux de Loire (article précédent). Caves de renom, les vins de Loire et d'Anjou sont bien connus et réputés. Des vins rouges, rosés, blancs et pétillants dont les crémants de Loire qui n'ont rien à envier aux célèbres pétillants de Champagne. Les vignobles sont sur les coteaux, les caves sont dans des troglodytes, anciennes carrières de tuffeau, les accueils et boutiques sont installés dans de superbes demeures anciennes. En voici quelques unes photographiées d'extérieur. 

    Les caves de Saumur

    Les caves de Saumur

     

    Les visites sont agréables, les lieux, les explications, les présentations et mises en scène, des manifestations sont organisées dans ces caves, et comme partout la dégustation se fait en fin de visite. 

    D'autres caves à Saumur sont à visiter, celles du champignon, celle des sculptures ...

     


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  • Voilà à quoi cela ressemble ! pour les déguster il suffit de les réhydrater dans un bon vin de la région !

     Pommes tapées

    Troglodytes-musée des Pommes Tapées de Turquant en Maine et Loire.

    Pommes tapées

    Pour celles et ceux qui ne connaissaient pas mon blog au moment où j'ai publié l'article sur ce lieu en 2009, ou celles et ceux qui voudraient relirent l'article consacré à ce musée, je vous note le lien :

    http://anjouetailleurs.eklablog.com/pommes-tapees-a-turquant-a84216100

    Pommes tapées

    Je vous note également le lien d'un autre article, celui-ci concerne l'une de mes photos prise dans ce musée et qui est parue dans le magazine "ça m'intéresse" en juillet 2012.

    http://anjouetailleurs.eklablog.com/l-une-de-mes-photos-est-parue-dans-ca-m-interesse-a84218602

     


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  • Nous ... ligériens du Maine et Loire, avons depuis le mois dernier une nouvelle gourmandise chez nos boulangers. Il s'agit de chocolats appelés Blanc de sable fabriqués chez les boulangers de 4 communes dont la mienne.

    Nous avons reçu par la poste une belle lettre nous expliquant la création de ce chocolat.

    caves-gastronomie-terroir 2399-a

    Je suis allée en acheter afin de goûter et honorer cette gourmandise locale. J'ai dû les commander, le stock a vite été épuisé, ce sont de bons chocolats avec une petite touche de fruits à l'intérieur.

    Nous avions déjà le Quernon d'Ardoise, spécialité angevine maintenant nous avons notre spécialité chocolatée de loire !

    C'est une bonne initiative de la Communauté de communes Vallée-Loire-Authion.

    A défaut de vous faire goûter je vous montre quelques photos.

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    Si je passe chez vous ami(e)s bloggeurs-bloggeuses je vous apporterai un petit paquet de blanc de sable.

     

    Et hop ... une spécialité de plus en Anjou !


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  • C'est la pleine saison en Anjou pour cette spécialité.

    pâté aux prunes (OB)

     

     


    12 commentaires
  •  Caves de pétillants à Saumur en Maine et Loire.En plus d'y acheter de bons crus, nous faisons une visite agréable dans les troglodytes, avec exposition de matériels anciens mais aussi de photos de châteaux du Val de Loire.

    cave - OB


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